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75Land: AustralienWeingut: HaselgroveRegion: Australien
Einer der Weine
"Moxie" ist anders und aufregend exotisch
There is strong colour and flavour across all the reds along with excellent structure and balance whilst the whites are bright
im Ganzen gepresst und dann mit 100% wilder Hefe im Fass vergoren
2020 Lake Chalice "The Raptor" Marlborough Chardonnay Neuseeland Weihnachts-Shop 75Land: AustralienWeingut: HaselgroveRegion: AustralienStrohgelbgold im Glas, mit glnzenden Lichtern. In der Nase jugendlich und schon komplex mit Schicht um Schicht von Aromen: reife Steinfrchte, Manuka Honig, gerstete Mandeln. Am Gaumen dann in glasklarer Ausprgung reife Pfirsichnoten, Melone (die grnfleischige, gerade eben reif und noch nicht zu s), dazu Mango. Unterlegt von einer kaum wahrnehmbaren mineralisch rauchigen Note und alles mit eben so viel Sure, da alles am Schwingen bleibt. Die
